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高中生物必修知识点是什么？
人类教育版高中生物组成细胞的元素和化合物
1.无机化合物包括水和无机盐，其中水是含量头等的化合物。有机化合物包括糖、脂质、蛋白质和核酸；糖是主要能源物质，由化学元素组成：C、H、O。蛋白质是干重中含量头等的化合物，是生命活动的主要承担者，由化学元素组成：C、H、O、N、“S”。核酸是细胞中最稳定的，是遗传信息的携带者，由化学元素组成：C、H、O、N、P。
2.(1)检测观察还原糖的注意事项:①还原糖包括葡萄糖、果糖和麦芽糖②斐林试剂中的甲乙液在加入样液之前，必须等量混合均匀，现配现用。③颜色变化必须用水浴加热：浅蓝色-棕色-砖红色沉淀。
(2)常用的脂肪鉴定材料:苏丹花生子叶或向日葵种子试剂Ⅲ或苏丹Ⅳ染料，现象是橙色或红色。注意事项:①切片要薄，如厚度不均匀会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。②酒精的作用是：洗去浮色③显微镜观察需要使用。
(3)蛋白质鉴定常用材料:蛋清、大豆组织样液、牛奶试剂:双缩脲试剂
注意事项：①先加A液1ml，再加B液4滴②鉴定前，留出部分组织样液，对比颜色变化:变成紫色。
3.氨基酸是蛋白质组成的基本单位。每种氨基酸至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)，还有一个氨基和一个羧基连接到同一个碳原子上。氨基酸的类型由R基(侧链基团)决定。
4.蛋白质的功能①重要物质(肌肉毛发)构成细胞和生物结构②催化细胞的生理生化反应③运输载体(血红蛋白)④传递信息，调节身体的生命活动(胰岛素、生长激素)⑤免疫功能(抗体)。
5.蛋白质分子多样性的原因是氨基酸的种类、数量、排列顺序和不同的空间结构。蛋白质结构的多样性导致了蛋白质功能的多样性。
6.、当n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱落(n-m)形成一个水分子(n-m)至少有m-NH2和个肽键-COOH，蛋白质的分子量为：n×氨基酸的平均分子量-18(n-m)
7、核酸分为DNA和RNA。DNA的中文名称是脱氧核糖核酸，RNA的中文名称是核糖核酸。核苷酸是核酸的基本组成部分，由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子氮碱基组成。
8、核酸的作用是细胞中携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中起着极其重要的作用。甲基绿色将细胞核中的DNA染成绿色，吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。DNA主要存在于细胞核中，在线粒体和叶绿体中也有少量分布。RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。
9、糖被称为“碳水化合物”，分为单糖、二糖和多糖，是主要能源物质。葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖是常见的单糖。蔗糖和麦芽糖是植物细胞中常见的二糖，乳糖是动物细胞中常见的二糖。纤维素和淀粉是植物细胞中常见的多糖，糖原是动物细胞中常见的多糖。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。单糖是构成多糖的基本单位。
10、细胞中的脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇。脂肪是细胞中良好的储能物质，磷脂是细胞膜的重要组成部分。固醇含有胆固醇、性激素和维生素D。
11、细胞中的水包括组合水和自由水，组合水是细胞结构的重要组成部分；自由水是细胞中良好的溶剂，可以运输养分和废物。水参与了许多生化反应。
12、大多数无机盐以离子的形式存在于细胞中，无机盐的作用有4点，①细胞中许多有机物的重要组成部分②维持细胞和生物体的生命活动起着重要作用③维持细胞酸碱平衡④维持细胞的渗透压。
高中生物细胞的基本结构
1、施莱登和施旺是细胞理论的建立者。它揭示了生物体结构和细胞的统一性。
2、细胞膜的主要成分是脂质、蛋白质和少量糖。脂质中磷脂最丰富，细胞膜功能越复杂，蛋白质的种类和数量就越多。因此，细胞膜有三个功能，①将细胞与环境分离，确定细胞内部环境的相对稳定性；②控制物质进出细胞；③细胞间信息交流。
3、根据膜的情况，细胞器可分为双膜、单膜和无膜细胞器。
(1)双层膜细胞器:叶绿体和线粒体:叶绿体存在于绿色植物细胞中，是绿色植物光合作用的地方，但不能说叶绿体是所有生物体光合作用的地方，因为原核细胞蓝藻没有叶绿体，但可以光合作用。线粒体是有氧呼吸的主要场所，不能说线粒体是有氧呼吸的仅此场所。
(2)单层膜细胞器包括内质网、高尔基体、液泡和溶酶体:内质网是细胞内蛋白质合成和加工、脂质合成的地方；高尔基体可以加工、分类和包装蛋白质；液泡是植物细胞特有的，调节细胞内部环境，维持细胞形态，与质壁分离有关；溶酶体:分解衰老，损伤细胞器，吞噬和杀死侵入细胞的病毒或细菌。
(3)无膜细胞器包括核糖体和中心体:核糖体是合成蛋白质的主要场所，即翻译场所；中心体是动物和低等植物细胞所独有的，与细胞有丝分裂有关。
4、生物膜系统的概念：由细胞膜、核膜和各种细胞器的膜组成的生物膜系统。
生物膜系统的作用：使细胞具有稳定的内部环境物质运输、能量转换和信息传递；为各种酶提供大量的附着点，是许多生化反应的地方；分离各种细胞器，高效有序的生活活动。
5、核生物和核生物之间最明显的区别是核生物没有核膜包裹的细胞核，没有染色体，核区只有一个环状DNA分子，核糖体只有一个细胞器。最常见的核生物是蓝藻和细菌（大肠杆菌、乳酸菌等），最常见的核生物是酵母、霉菌、绿藻、水绵和所有动植物。
6、细胞是一个统一的整体。只有保持细胞的完整性，才能维持各种生活活动的正常进行。
高中生物细胞的物质输入和输出
1、分离和恢复植物细胞的质壁
外部溶液浓度>细胞液浓度时,细胞质壁分离;外部溶液浓度<细胞液浓度时,细胞质壁分离复原;外部溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡。
原生质层：细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质。整个原生质层相当于一层半透膜。
质壁分离产生的条件：①大液泡；②细胞壁。
质壁分离产生的内因：原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。
质壁分离的外部原因：外部溶液浓度>细胞液浓度。
2、细胞膜是一层选择性膜，水分子可以一次自由通过，有些离子和小分子也可以，而其他离子、小分子和大分子不能。
3、流动镶嵌模型的基本内容①磷脂双分子层构成膜的基本支架②有些蛋白质分子镶嵌在磷脂双分子层表面，有些部分或全部嵌入磷脂双分子层，有些跨越整个磷脂双分子层③磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以移动。
糖蛋白(糖被)由细胞膜上的蛋白质和糖组成。功能:细胞识别、免疫反应、血型识别、保护润滑等。
4、物质跨膜运输包括被动运输和主动运输。被动运输还包括自由扩散和协助扩散。物质进出细胞，按浓度梯度扩散，称为被动运输。
自由扩散：物质通过简单的扩散一次性进出细胞。
协助扩散：进出细胞的物质在载体蛋白的帮助下扩散。
主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧需要载体蛋白的帮助，也需要消耗细胞内化学反应释放的能量。这种方法称为主动运输。物质是否被吸收取决于细胞膜上载体的类型和数量。
5、生物膜的特点
(1)结构特征:具有一定的流动性；
(2)功能特征:透过性的选择。
6、大分子物质进出细胞的方式：细胞吞咽和细胞呕吐
人类教育版高中生物细胞的能量供应和利用
1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻都有许多化学反应，统称为细胞代谢。.
2、酶是一种具有生物催化作用的活细胞_有机物_。酶多为蛋白质，少数为RNA。
3、特点:酶高效；酶是专一的:每种酶只能催化一种或一种化合物的化学反应；酶的催化作用需要适当的条件:过酸、过碱、高温都会破坏酶的分子结构，失去活性。低温抑制酶的活性，在适当的温度下恢复酶的活性。
4、ATP的中文名称是三磷酸腺苷，是生物代谢的直接能量。糖是细胞的能量物质，脂肪是生物体的储能物质。
5、ATP在活细胞中很常见，分子简单地写成ATP-P～P～P，A代表腺苷，P代表磷酸基团，-代表一般共价键，～代表高能磷酸键。ATP在活细胞中的含量很少，但ATP在细胞中的转化速度非常快。细胞中ATP的含量总是处于动态平衡之中，这对生物体的生命活动具有重要意义。
（1）当反应向右时，对于高等动物，能量来自呼吸，主要场所是线粒体；对植物来说，能量来自呼吸和光合作用。场所是线粒体和叶绿体。
(2)当反应向左进行时，能量来自于与高能磷酸键断裂，用于维持各种生命活动。
6、叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。白光下光合作用最强，其次是红光和蓝紫光，绿光最弱。
绿叶中色素的提取和分离
实验原理:提取原理:绿叶中的色素可以溶解在有机溶剂无水乙醇中。分离原理:绿叶中的色素可以溶解在分析液中，分析液中的溶解度不同。高溶解度的分析液在滤纸上迅速扩散，绿叶中的色素随着分析液在滤纸上的扩散而分离。
捕获光能的结构——叶绿体。光合作用色素分布在类囊膜上。
7、光合作用的过程
光反应阶段：场所必须有光：类囊膜，包括水的光解和ATP的形成。
能量变化：光能转化为ATP中活跃的化学能。
暗反应阶段：有光无光都可以进行，场所：叶绿体基质，包括CO2固定和C3还原。
能量变化:ATP中活跃的化学能转化为(CH2O)化学能稳定。
光反应与暗反应的联系:光反应为暗反应提供ATP和[H]，暗反应为ADP和Pi提供合成ATP的原材料，用于光反应。
注：光合作用中的氧气产生在光反应阶段，由水光解产生，二氧化碳消耗发生在暗反应阶段，参与碳的固定过程。
8、在生产实践中影响光合作用的因素及应用：
(1)光对光合作用的影响①叶绿体中色素的吸收光波主要是红光和蓝紫光。②随着光强的增加，植物的光合作用强度在一定范围内增加，但当光强达到一定程度时，光合作用强度不再随着光强的增加而增加③光照时间长，光合作用时间长，有利于植物生长发育。
（2）温度对光合作用的影响——影响酶的活性。温度低，光合速率低。随着温度的升高，光合速率加快，温度过高会影响酶的活性，光合速率降低。白天加热，增强光合作用，夜间降低室温，抑制呼吸，积累有机物。
（3）二氧化碳浓度对光合作用的影响。在一定范围内，植物光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增加，但在达到一定浓度后，光合作用强度不再增加。生产使现场通风良好，提供足够的二氧化碳。
（4）水对光合作用的影响。当植物叶片缺水时，气孔会关闭，减少水分流失，影响二氧化碳进入叶片，暗反应受阻，光合作用下降。生产应及时灌溉，以确定植物生长所需的水分。
人教版高中生物细胞的生命历程
1、限制细胞生长的原因包细胞表面积与体积的比和核质比。
细胞增殖的含义：生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。真核细胞分裂的方法包括丝分裂、无丝分裂和减数分裂。
细胞周期的概念：指从一次分裂完成到下次分裂完成的连续分裂细胞。细胞周期分裂间期和分裂期。分裂间期占较长时间。分裂期：可分为早期、中期、后期和末期。
2.各期植物细胞有丝分裂的主要特征:
（1）分裂期的特点是完成DNA的复制和蛋白质的合成；因此，每个染色体形成一个染色质形式的两姐妹染色单体。
(2)前期特点:①染色体出现，纺锤体出现②核膜、核仁消失。
早期染色体特征：①染色体分散在细胞中心附近。②每个染色体都有两个姐妹染色单体
(3)中期特点:①赤道板上布置了所有染色体的丝点②染色体的形状和数量是最清晰的。染色体特征：染色体的形状相对固定，数量相对清晰。因此，中期是观察和计数染色体的理想时机。
(4)后期特点:①丝点一分为二，姐妹染色单体分开，30天内成为两条子染色体。并分别向两极移动。②纺锤引导子染色体分别移动到细胞的两极。此时，细胞核中的所有染色体均匀分布到细胞的两极。染色体特征：染色单体消失，染色体数量加倍。
(5)末期特点:①纺锤体消失时，染色体变成染色质。②核膜、核仁再现。③细胞板出现在赤道板上，并扩展成分隔两个子细胞的细胞壁，这与高尔基体的活动有关。
(6)动植物细胞有丝分裂的区别:早期纺锤体的形成不同；末期子细胞的形成方式不同。
(7)实验:观察植物细胞的有丝分裂原理:染色体容易被碱性染料染成深色。
操作步骤:解离-漂洗-染色-制作
结果：在视野中可以观察到正方形，分生区细胞排列紧密，绝大多数细胞处于间期。
3、有丝分裂的意义:复制亲代细胞染色体后，准确平均分配到两个子细胞。从而保持生物亲代和子代遗传特征的稳定性。
无丝分裂特性：纺锤丝和染色体在分裂过程中无变化。
4、细胞分化：在个体发育中，由一个或一个细胞增殖产生的后代在形态、结构和生理功能上的稳定性差异称为细胞分化。
(1)细胞分化发生期:是生物体整个生命活动过程中发生的持久性变化，胚胎期最大化。
(2)细胞分化的特点:稳定性、持久性、不可逆性和全能性。
(3)意义:细胞分化后，各种细胞和组织会在多细胞生物体中形成；多细胞生物体是由受精卵通过细胞增殖和分化一次性发育而成的。如果只有细胞增殖，没有细胞分化，生物体就不能正常生长发育。
细胞的全能性是指已经分化的细胞，仍然具有发展成完整个体的潜力。理论上，生物体的每一个活细胞都应该是全能的。在生物体中，细胞不是全能的，而是分化成为不同的细胞和器官，这是基因在特定时间和空间条件下选择性表达的结果。当植物细胞脱离原植物的器官或组织并处于离体状态时，在一定的营养物质、激素和其他外部条件下，它们可能是全能的，发育成一个完整的植物。
5、细胞衰老的主要特征：水分减少、细胞萎缩、体积减小、新陈代谢减慢；一些酶活性降低（酪氨酸酶活性降低会导致头发变白）;色素积累(如老年斑);呼吸减慢，细胞核增大，染色质固缩，染色加深；细胞膜透明功能改变，物质运输能力降低。
6、癌细胞特征：能无限增殖；形态结构发生变化；癌细胞表面糖蛋白减少。
致癌因子包括物理致癌因子；化学致癌因子；病毒致癌因子。
由于原癌基因被激活，细胞发生转化，导致细胞癌变的机理。
梳理高中生物必修知识点
1、 （B）蛋白质的结构和功能
蛋白质的化学结构、基本单位及其功能
蛋白质 由C、H、O、一些含有P元素的N元素组成、S
基本单位：氨基酸 约20种 结构特征：每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并连接到相同的碳原子上。（不同点：R基不同）
氨基酸结构通式： （略）
肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO-
有关计算:
脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸数n – 链数m
蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸个数 – 去除水分子的数量 ×18
蛋白质多样性的原因：氨基酸的类型、数量和排列顺序不同；蛋白质多肽链的数量和空间结构不同。
蛋白质的分子结构是多样的，决定了蛋白质的功能是多样的。
功能：1、有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 2、催化作用，即酶3、运输氧气的作用，如血红蛋白 4、胰岛素、生长激素等调节作用 5、免疫球蛋白(抗体)等免疫功能
总结:所有的生活活动都离不开蛋白质，蛋白质是生活活动的主要承担者。
2、（A）核酸的结构和功能
核酸的化学成分和基本单位
核酸
由C、H、O、N、由P5元素组成
基本单位：核苷酸
结构:一分子磷酸、一分子五碳糖(脱氧核糖或核糖)、一分子含氮碱基(有5种)A、T、C、G、U
构成DNA的核苷酸:(4)
构成RNA的核苷酸:(4)
功能：核酸是细胞中携带遗传信息的物质，在生物遗传、变异和蛋白质的生物合成中起着极其重要的作用
核酸：只有C、H、O、N、P组成，是所有生物的遗传物质，是遗传信息的载体。
3、（B）糖的种类和作用
a、糖是细胞中的主要能源物质
b、糖类 C、H、O组成 它是生物的重要组成部分，是能源的主要物质
c、 种类: ①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖(RNA)、脱氧核糖(DNA)、半乳糖
②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物)； 乳糖(动物)
③多糖:淀粉、纤维素(植物)； 糖原(动物)
e、淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是人和动物细胞的储能物质。葡萄糖是糖的基本单位。
4、（A）脂质的类型和作用
由C、H、O组成，有的含N、P
分类： ①脂肪:储能，保持体温 、缓冲和减压可以保护内脏器官。②磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分③维持新陈代谢和生殖起着重要的调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D；胆固醇是细胞膜的重要组成部分，也参与血液中脂质的运输；性激素可促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；维生素D可促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
5、（A）水和无机盐的作用
A、细胞中水的形式和水对生物的影响
结合水：与细胞内的其他物质结合 生理功能是细胞结构的重要组成部分
自由水:(占大多数)以游离的形式存在，可以自由流动。(幼嫩植物，代谢旺盛的细胞含量高)
生理功能：
①良好的溶剂
②输送营养物质和新陈代谢废物
③参与许多生物化学反应
④大多数细胞必须浸润在液体环境中。
B、无机盐的存在形式和作用：无机盐以离子形式存在
无机盐的作用：
a、一些复杂化合物在细胞中的重要成分。例如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。 b、如果血钙含量低，维持细胞和生物体的生命活动(细胞形态和渗透压)会抽搐。 c、维持细胞的pH值
6、（A）建立细胞理论的过程：
德植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说。
虎克既是细胞的发现者，也是细胞的命名者
利用自制显微镜观察不同形式的细菌和红细胞等；
马尔比基用显微镜广泛观察动植物的微结构；耐格里发现，新细胞的产生是细胞分裂的结果
魏尔肖的名言是“所有的细胞都来自以前的细胞”。
内容：1、细胞是一种有机体，所有的动植物都是由细胞和细胞产物发育而来的。2、细胞是一个相对独立的单位，它们不仅有自己的生命，而且对与其他细胞组成的整体生命起作用 3、新细胞可以从老细胞中产生
7、（B）最重要的区别是原核细胞和真核细胞
原核细胞没有典型的细胞核被核膜包围，但有拟核。只有一种细胞器核糖体，其遗传物质是大型环状DNA分子，其成分是肽聚糖
真核细胞有典型的细胞核，包括各种细胞器和染色体。如果细胞壁成分是纤维素和果胶
共同点是它们都有细胞膜和细胞质。它们的遗传物质是DNA
经常试试的真核生物:绿藻、衣藻、真菌(如酵母、霉菌、蘑菇)和动植物。(有真正的细胞核)
原核生物努力学习:念珠藻、发菜、乳酸菌、醋酸杆菌
注：病毒不是真核或原核生物，原生动物（草履虫、变形虫）是真核生物
8、（B）细胞膜系统的结构和功能
1、 生物膜的流动镶嵌模型
(1)磷脂双分子层构成膜的基本支架，具有流动性。
（2）部分蛋白质分子镶嵌在磷脂双分子层表面，部分或全部嵌入磷脂双分子层，部分跨越整个磷脂双分子层
(3)大多数蛋白质分子都可以运动
2、细胞膜的成分和功能 磷脂 ：磷脂双分子层(膜基本支架)；
细胞膜组成
蛋白质 ：与细胞膜的功能有关
糖：糖蛋白与蛋白质分子（与细胞识别有关）
磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架。哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核
细胞膜的功能：1、细胞与外部环境分离 2、控制物质进出细胞 3、细胞间的物质交流
3、细胞膜的结构特征：流动性
细胞膜的功能特征：具有选择性透过性
9、（B）几个细胞器的结构和功能
1、线粒体：具有双膜结构，内膜向内突起形成“脊” 与有氧呼吸有关的酶是有氧呼吸第二阶段和第三阶段的场所。生命体95%的能量来自线粒体，也被称为“动力工厂”。
DNA含量少、RNA。有氧呼吸的主要场所为生活活动提供能量
2、叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中。双层膜结构。基质上有色素，基质和基质中含有与光合作用有关的酶，这是光合作用的地方。含有少量DNA、RNA。
3、内质网：由膜连接而成的网状结构是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质的合成 同时，“车间”也是蛋白质的运输通道。
4、核糖体：无膜结构，氨基酸缩合成蛋白质（脱水缩合反应，水产生）。蛋白质的“装配机” 氨基酸合成蛋白质的地方
5、 高尔基体：主要加工、分类和包装来自内质网的蛋白质。
动物细胞与分泌物的形成有关；植物与细胞壁在有丝分裂中的形成有关。
6、中心体:无膜结构由两个垂直的中心粒子和周围物质组成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关。
7、液泡：主要存在于植物细胞中，含有细胞液、糖、无机盐、色素和蛋白质。它可以调节植物细胞中的环境，充满液泡也可以保持植物细胞强壮。
8、溶酶体：含有多种能分解衰老和损伤的水解酶，吞噬和杀死侵入细胞的病毒或细菌。
10、（B）细胞核的结构和功能
a.细胞核的功能：细胞核是细胞的遗传信息库，是细胞核代谢和遗传的控制中心。
b、细胞核的形态结构：
①D染色体：主要成分为DNA和蛋白质。碱性染料很容易染成深色。染色体和染色质是细胞不同时期同一物质的两种存在状态。
②核膜：双层膜，将核内物质与细胞质分离。
③核仁：与某些RNA的合成和核糖体的形成有关。
④核孔：实现核之间频繁的物质交换和信息交换。
11、（B）生物膜系统
在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等。这些细胞器膜与细胞膜、核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。
这些生物膜的成分与结构非常相似，在结构和功能上密切相关。
功能：①细胞膜不仅使细胞具有相对稳定的内部环境，而且在物质运输、能量转换和信息传递过程中起着决定性的作用。②生物膜上有许多重要的化学反应。③细胞膜中的生物膜将各种细胞器分开，使细胞能够在不相互干扰的情况下同时进行多种化学反应，从而确定细胞生命活动的有效有序进行。
12、（B）物质进出细胞的方式
小分子物质
大分子和颗粒物质
进出细胞的主要方法是吞咽和呕吐。吞咽和呕吐表明细胞膜具有流动性
13、（B）酶在代谢中的作用
酶的本质:酶是由活细胞产生的催化活性有机物，其中大部分是蛋白质，少量是RNA
酶的特性：1、酶效率高 2、酶具有专一性3、酶的作用条件相对温和
酶的作用:酶在降低反应活化能方面比无机催化剂更明显，因此催化效率更高
影响酶活性的因素
酶活性会明显降低，因为温度和PH值偏高或偏低。酶活性是最适宜温度和PH值条件下的首要条件。
过酸、过碱或温度过高，会破坏酶的空间结构，使蛋白质变性失活，
低温降低了酶的活性，但酶的空间结构保持稳定，酶的活性可以在适当的温度条件下恢复。
14、（A）ATP在能量代谢中的作用
元素组成：ATP由C、H、O、N、由P五种元素组成
结构特征：ATP中文名称为三磷酸腺苷，结构简单A—P~P~P，A代表腺苷，P代表磷酸基团，~代表高能磷酸键。水解时远离A的磷酸键断裂 功能：新陈代谢所需能量的直接来源
细胞中ATP的含量很少，但是细胞中的转化速度非常快。
ATP和ADP相互转换的过程和意义:
这个过程中储存的能量来自动物中的呼吸转动
这个过程释放能量，用于所有的生活活动。
植物中移动的能量来自光合作用和呼吸作用。
注意：在ATP和ADP转换过程中，物质是可逆的，能量是不可逆的
意义：能量ATP分子在吸能反应和放能反应之间循环循环。ATP是细胞中能量循环的能量“通货”
15、（C）光合作用及其认知过程
认识过程：
1、1771年，英国科学家普利斯特利证明植物可以更新空气实验；
2、1864年，德国科学家萨克斯证明了绿叶在光合作用下产生淀粉的实验；
3、1880年，德国科学家恩吉尔曼证明叶绿体是光合作用的地方，并从叶绿体中释放氧气；
4、20世纪30年代，美国科学家鲁宾和卡门采用同位素标记法进行了一项研究，证明光合作用释放的所有氧气都来自水。
5、20世纪40年代，卡尔文用小球藻进行了实验，并探索了二氧化碳中的碳在光合作用中转化为有机物中的碳的方法，称为卡尔文循环。
光合作用的过程
1、概念：绿色植物通过叶绿体一次性利用光能，利用二氧化碳和光能 水 转化为储存有机物，释放氧气的过程。
注：光合作用释放的所有氧气都来自水。光合作用的产物不仅是糖，还有氨基酸（无蛋白质）、因此，光合作用产物应该是有机物。
2、色素:包括叶绿素3/4 和 类胡萝卜素 1/4
色素提取实验：无水乙醇提取色素， 二氧化硅使研磨更加充分 ,碳酸钙防止色素受损( P98)
叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。
滤纸条上的色素顺序(从上到下)：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b
3、光反应阶段
场所:叶绿体囊状结构(类囊体)膜
条件：酶必须具有光、色素和光合作用
步骤：①水的光解，水在光下分解成氧气，还原氢气 ②ATP生成，ADP和Pi接受光能变成ATP
能量变化：光能变成活跃的化学能(ATP)
4、 暗反应阶段
场所：叶绿体基质
条件:有光或无光均可进行，与二氧化碳、能量和暗反应有关的酶
步骤：
①二氧化碳固定，二氧化碳和五碳化合物结合产生两种三碳化合物
②二氧化碳还原，三碳化合物接受还原氢，ATP生成有机物
能量变化：ATP活性化学能转化为化合物中稳定的化学能
关系：光反应提供ATP和暗反应[H] ，暗反应提供ADP和Pi光反应
5、总结
16、（C）影响光合作用速率的环境因素
C02浓度、温度、光照强度(水、无机盐等)
17、（B）细胞呼吸及其原理的应用
1、有氧呼吸的概念和过程
过程：
C6H12O6首要阶段→2丙酮酸＋2ATP＋4［H］(细胞质)
丙酮酸的第二阶段＋6H2O→6CO2＋20［H］＋2ATP(线粒体基质中)
第三阶段、24［H］＋6O2→12H2O＋34ATP(线粒体内膜中)
2、无氧呼吸的概念和过程
概念:是指细胞在无氧条件下一次性氧化分解糖等有机物，释放少量能量产生少量ATP的过程。
过程：
1、C6H12O6→2丙酮酸＋2ATP＋4［H］(细胞质基质)
2、2丙酮酸→2酒精＋2CO2＋能量(细胞质)
2丙酮酸→2乳酸＋能量(细胞质基质)
3、有氧呼吸与无氧呼吸的异同：
呼吸的意义：①为生命活动提供能量 ②为其他化合物的合成提供原料
应用：
用透气纱布或创可贴包扎伤口(防止厌氧细菌繁殖)；
利用麦芽和酵母控制通风，生产各种葡萄酒；
利用淀粉、醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌和发酵罐，在控制通风的同时，可生产醋或味精；
花盆内土壤板结后，空气不足会影响根系生长；
稻田应定期排水，否则根会因缺氧而变黑腐烂；
皮肤损伤较深或被锈钉刺伤后，破伤风杆菌易繁殖；
肌肉细胞无氧呼吸会产生大量的乳酸。。。
18、（A）周期性细胞的生长和增殖
1、生物生长主要是指细胞体积的增加和细胞数量的增加。
2、细胞不能无限生长的原因：
细胞表面积与体积的关系限制了细胞的生长；细胞的核质比(细胞核是细胞的控制中心)；
3、细胞增殖的意义：是生物生长、发育、繁殖、遗传的基础。
细胞分裂增殖。真核细胞分裂包括无丝分裂、有丝分裂和减数分裂。
4、细胞周期的概念和特征：细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂到下次分裂。
特点:分裂间期占细胞周期的90%-95%
19、（A）细胞无丝分裂
无丝分裂：无纺锤丝和染色体变化，称为无丝分裂。例如：青蛙的红细胞
注：DNA的复制仍然存在
20、（B）细胞有丝分裂
1、过程特点：
分裂期：可见核膜核仁、染色体复制(DNA复制、蛋白质合成)。
前期:染色体出现，纺锤体中心散落，纺锤体出现，核膜和核仁消失(两失两现)
中期：染色体整齐地排列在赤道板平面上，染色体形状稳定，数量清晰，易于观察。
后期:点分裂，染色体数量暂时翻倍
末期:染色体、纺锤体消失，核膜、核仁出现，染色体变成染色质(两现两失)
注：同源染色体始终存在于有丝分裂的各个时期，但没有同源染色体的联合和分离。
2、染色体、染色单体、DNA变化特点： (体细胞染色体为2N)
染色体变化:后期加倍(4N)，平时不变(2N)
DNA变化:间期加倍(2NA)→4N）， 末期还原(2N)
染色单体变化:间期(0→4N)后期消失(4N)→0)存在时数与DNA相同。
3、动态、植物细胞有丝分裂过程的异同：
细胞有丝分裂的主要特征和意义
特征：染色体和纺锤体的出现，然后染色体平均分配到两个子细胞。
意义：由于染色体上有遗传物质DNA，亲代细胞的染色体经复制后平均分布到两个子细胞中 ，因此，保持前后代遗传性状的稳定性。
在细胞周期中，用曲线描述DNA、染色体和染色单体的数量变化(纵坐标表示细胞核的相关数量)
21、（B）细胞分化的特征、意义和实例
细胞分化：在个体发育中，由一个或一个细胞增殖产生的后代在形态、结构和生理功能上存在稳定性差异的过程称为细胞分化。
特点：分化是一种持久的变化，在死亡前会保持分化状态。
细胞分化的意义：细胞分化是生物学中常见的生命现象，是个体发育的基础。只有没有细胞分化的细胞增殖，才不可能形成具有特定形式、结构和功能的组织和器官，生物体才不能正常发育。细胞分化使多细胞生物体中的细胞更加特殊，有利于提高各种生理功能的效率。
细胞分化的例子：造血干细胞分化为红细胞、B细胞、T细胞等
22、（B）细胞分化的过程和原因
定义:在个体发育中，一个或一个细胞增殖产生的后代在形态、结构和生理功能上存在稳定性差异。 原因：基因控制细胞选择性表达的结果
23、（B）细胞全能的概念和例子
概念：分化的细胞仍然有潜力发展成一个完整的个体
实例：通过植物组织培养一次性快速繁殖植物。
动物克隆(分化动物体细胞的细胞核是全能的)
基础(原因)：该物种的所有遗传物质都存在于细胞中
24、（A）细胞衰老和凋亡与人类健康的关系
细胞衰老的特点：
⑴细胞内水分减少，导致细胞萎缩，体积减小，细胞代谢减慢。
⑵各种酶在细胞中的活性降低。
⑶随着细胞衰老，细胞色素逐渐积累。
⑷减慢呼吸速度， )细胞核体积增大，染色质收缩，染色加深。⑸细胞膜渗透性功能改变，物质运输功能降低。
细胞凋亡的含义：由基因决定的细胞自动结束生命过程。细胞编程性死亡，又称细胞编程性死亡，属于正常死亡。
细胞坏死：由不利因素引起的异常死亡。
细胞衰老与细胞凋亡与人类健康的关系
过度凋亡或不足都会导致疾病。正常的细胞凋亡对人体有益，如手指的形成和蝌蚪尾巴的凋亡
25、（B）癌细胞的主要特征和恶性肿瘤的防治
1、癌细胞的特征：它们可以无限增殖，癌细胞的形态和结构发生了变化，癌细胞的表面也发生了变化，癌细胞表面的糖蛋白减少，细胞之间的粘附减少，导致在有机体内容易分散和转移。
2、癌细胞的产生是内外因素共同作用的结果
(1)内因:原癌基因和抑癌基因存在于人体细胞中，会受到致癌因素的影响
(2)外因：
①物理致癌因子；
②化学致癌因子；
③病毒致癌因子。
3、防治恶性肿瘤：远离致癌因子。早期发现和早期治疗
