饱和汽与饱和汽压的定义及其汽化方式
1、定义:封闭容器中的液体不断蒸发,液体表面的蒸汽不断凝结。当两个同时存在的过程达到动态平衡时,宏观蒸发停止。与液体动态平衡的蒸汽称为饱和蒸汽;在一定温度下,饱和蒸汽的分子密度是一定的,因此饱和蒸汽的压力也是一定的。这种压力称为液体的饱和蒸汽压力。
2、未饱和蒸汽:未饱和蒸汽。
3、汽化的定义:物质从液体到气体的过程。
4、两种蒸发方式:
(1)蒸发:只发生在液体表面,在任何温度下都能发生的蒸发。
(2)沸腾:液体表面和内部同时发生的剧烈蒸发只能在一定温度下发生。这个温度是液体的沸点。
5、提醒:
(1)饱和汽压与蒸汽所占体积无关,与体积内是否有其他气体无关。
(2)饱和汽压随温度升高而增加。
二、饱和汽与饱和汽压的相关例子
(多选)以下说法是正确的____
A.随着温度的升高,水的饱和蒸汽压力增加
B.浸润和不浸润是液体分子相互作用的表现
C.一定质量的0℃水的内能大于等质量的0℃冰
D.由于气体分子之间的相互排斥而产生的气体压力
E.轻轻地把一根针放在水面上,它会浮在水面上,因为水面有表面张力
答案:ACE
分析:饱和蒸汽压力与液体类型和温度有关。温度越高,饱和蒸汽压力越大,A正确;渗透和不渗透是液体表面层与固体表面分子相互作用的结果,因此B错误;由于水结冰需要加热,一定质量的0℃水的内能大于等质量的0℃冰,因此C是正确的;气体压力是由气体分子对容器壁的频繁碰撞引起的,它与分子数密度和分子平均动能有关,因此D错误;轻轻地把针放在水面上,它会浮在水面上,因为水面有表面张力,所以E是正确的。