碳酸氢钠加热分解的化学方法是2NaHCO3=△=Na2CO3+H2O+CO2↑。碳酸氢钠通常被称为小苏打、苏打粉、重曹,是一种白色的小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。下面的小边为您详细介绍,供您参考。
碳酸氢钠
碳酸氢钠是一种可能有毒的工业化学品。固体在50℃以上开始逐渐分解,产生碳酸钠、二氧化碳和水,在440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱和弱酸中和后产生的酸盐,溶解在水中时呈弱碱性。这种特性可以作为食品生产过程中的膨松剂。碳酸氢钠作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱性气味。
碳酸氢钠的反应
碳酸氢钠与酸反应
与HCL反应:NaHCO3+HCl====NaCl+H2O+CO2↑
与CH₃COOH反应:NaHCO3+CH3COOH====CH3COONa+H2O+CO2↑
碳酸氢钠与碱反应
与氢氧化钠反应:NaHCO3+NaOH====Na2CO3+H₂O
与氢氧化钙反应:碳酸氢钠的剂量应分为过量和少量。
少量:NaHCO3+Ca(OH)=====↓+NaOH+H₂O
过量:2NAHCO3+Ca(OH)====Na2CO3+CaCO3↓+2H2O
碳酸氢钠与盐反应
与Cuso4反应,产生碱性碳酸铜、硫酸钠和水和二氧化碳。
碳酸氢钠水解反应
氯化铝:3NAHCO3+AlCl3====Al(OH)3↓+3CO2↑+3NaCl
与硫酸铝水解:Al2(SO4)3+6NaHCO3=3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑
碳酸氢钠加热反应
热分解:2NaHCO3==△==Na2CO3+H2O+CO2↑
电离碳酸氢钠
NaHCO3碳酸氢钠电离方程=Na++HCO3-
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