圆是我们黄岩的特色小吃，据说“圆”还跟几千年前的爱情故事有关呢。之后，为了纪念这一对天和地配的姻缘，就有了“圆”的发明，圆就代表了团团圆圆。
你想知道特色小吃“圆”的做法是怎样的吗？让我告诉你吧。先把米粉倒进锅里，加水揉成团，再把它翻过来揉压反复好几遍，才算可以了。再在揉成的团上取下一点点，用两手心揉成圆，再把大拇指擦进圆心，另外四个手指在外面一边捏一边转，变成“小酒杯”把肉末等东西放进里面，放在蒸锅中，蒸个二分钟，晶莹剔透的圆就做好了。
闻的时候香极了，吃的时候肉末鲜香在我嘴里慢慢散开。噢我知道了，原来圆是那么的好吃的，我盼着下一次吃圆。
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