吃什么食物可以补脑增强记忆
人们都希望自己越聪明越好,经常买保健品来补充脑力,却忽略了身边很多补脑健脑的食物,那么有哪些食物补脑增强记忆力呢?下面就是学好网小编为大家整理的日常很寻常又补脑增强记忆力的食物。
吃什么可以补脑增强记忆力--鱼:
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼,特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而学习和记忆能力。
吃什么可以补脑增强记忆力--全麦制品和糙米:
增强肌体营养吸收能力的理想途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。
吃什么可以补脑增强记忆力--大蒜:
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。
吃什么可以补脑增强记忆力--鸡蛋:
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。
吃什么可以补脑增强记忆力--核桃和芝麻:
现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳很好。
吃什么可以补脑增强记忆力--水果:
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对人的记忆力有帮助;
柠檬可人的接受能力;
香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能人创造能力。食物中的补脑高手 香蕉含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸,可减轻心理压力,常吃香蕉补脑很有帮助。
此外,牛奶中富含蛋白质、钙、氨基酸等多种营养,也是补脑的佳品哦!
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